鶏むね肉のおろし和えです。 ぱさついて美味しく無いと思われがちな鶏むね肉ですが、 料理法で美味...

砂肝のトマト煮、パセリパスタです。 砂肝はトマトと相性がよく、水煮缶で煮込むと美味しいです。 ...

焼鮭の豆乳鍋です。 臭みのある甘塩鮭もバター焼きしてから鍋に入れると美味しいです。 http:...

スパイスブログでは料理動画も使って作り方を紹介しています。 http://www.youtube...

レシピブログさんで連載してるスパイスブログの更新です。 今回はハウス香りソルトを使ってワインに合...

ブログを更新しました。 鶏もも肉のにんにく味噌焼きです。 鶏もも肉を短時間、味噌に漬け込み、 ...

築城基地航空祭日記をブログに書きました。 航空祭は初体験、素晴らしい経験でした。 http...

昨日はサガテレビ、元気モリモリレシピに出演してきました。 作った料理は「フライパンでかぼちゃのグ...

秋鮭と秋茄子を使った料理です。 ごま味噌で合わせています。 http://dt125kazuo...

寒くなってきたので白菜を使った和風ラーメンです。 市販のうどん出汁の素を使います。 中華麺にう...